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Vitamina A: Esta vitamina cumple con varias funciones importantes en el organismo, actuando como cofactor de diversas reacciones bioquímicas como: la síntesis del colesterol, de los mucopolisacáridos, y la hidroxilación de ciertos fármacos. Desempeña un papel principal en el funcionamiento de la retina y es esencial para la integridad de las células epiteliales del tracto respiratorio y de la piel. Vitamina C: Actúa como agente reductor y antioxidante. Es esencial para la síntesis de colágeno y material intercelular. El ácido ascórbico se absorbe rápidamente en el tracto gastrointestinal y se distribuye ampliamente en todos los tejidos corporales. La absorción gastrointestinal de ácido ascórbico se incrementa en pacientes con resfriado común. Se ha reportado que el 25% se une a proteínas plasmáticas. La cantidad de ácido ascórbico de un cuerpo Vitamina D: Ingerida en la dieta o sintetizada en la piel, es hidroxilada en el hígado para formar 25-hidroxicolecalciferol que aumenta el transporte de calcio intestinal y movilización de calcio del hueso. El aumento de la concentración de calcio en el plasma, promueve la deposición de hueso que es regulada también por la hormona paratiroidea y la calcitonina. Se absorbe por el tracto gastrointestinal. La presencia de bilis es esencial para una absorción intestinal adecuada; la absorción será defectuosa por la presencia de síndromes de mala absorción de grasa, disfunciones hepáticas o biliares. La vitamina D y sus metabolitos circulan en sangre unidos a una a-globulina específica. Puede estar almacenada en tejido adiposo y muscular por largos periodos. Los compuestos de la vitamina D generalmente tienen un inicio lento y una acción de larga duración. Los compuestos de la vitamina D y sus metabolitos son excretados principalmente en bilis y heces, y solamente una pequeña cantidad en orina.sano es de alrededor de 1.5 g. La concentración es más alta en leucocitos y plaquetas que en eritrocitos y plasma.